Rezepte
Festlicher Hauptgang: Veganer Rollbraten mit Ro...
Das Highlight unseres veganen Weihnachtsmenüs ist zweifellos der aromatische Seitan-Rollbraten, serviert mit klassischem Rotkohl und Knödeln. Dieser Braten vereint alles, was ein festliches Essen braucht: eine würzige, saftige Füllung, eine...
Festlicher Hauptgang: Veganer Rollbraten mit Ro...
Das Highlight unseres veganen Weihnachtsmenüs ist zweifellos der aromatische Seitan-Rollbraten, serviert mit klassischem Rotkohl und Knödeln. Dieser Braten vereint alles, was ein festliches Essen braucht: eine würzige, saftige Füllung, eine...
Festliche Vorspeise: Cremige Kartoffelsuppe mit...
Für unser veganes Weihnachtsmenü darf eine herzhafte Vorspeise natürlich nicht fehlen! Diese cremige Kartoffelsuppe ist nicht nur wunderbar wärmend, sondern ist durch die Kombination aus gerösteten Kichererbsen, aromatischen Pilzen und...
Festliche Vorspeise: Cremige Kartoffelsuppe mit...
Für unser veganes Weihnachtsmenü darf eine herzhafte Vorspeise natürlich nicht fehlen! Diese cremige Kartoffelsuppe ist nicht nur wunderbar wärmend, sondern ist durch die Kombination aus gerösteten Kichererbsen, aromatischen Pilzen und...
Spekulatius-Dessert im Martini-Glas
Für unser veganes Weihnachtsmenü beenden wir mit einem festlichen Dessert als Vorspeise, das wunderbar in die Adventszeit passt: ein himmlisches Spekulatius-Dessert im Martini-Glas. Dieses Schichtdessert vereint knusprige Spekulatius-Kekse, eine cremige Zimt-Joghurt-Schicht...
Spekulatius-Dessert im Martini-Glas
Für unser veganes Weihnachtsmenü beenden wir mit einem festlichen Dessert als Vorspeise, das wunderbar in die Adventszeit passt: ein himmlisches Spekulatius-Dessert im Martini-Glas. Dieses Schichtdessert vereint knusprige Spekulatius-Kekse, eine cremige Zimt-Joghurt-Schicht...
Vegane Bratensauce für die Weihnachtszeit
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und das bedeutet auch, dass Familien zusammenkommen und damit auch unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten. Wie kann man also eine Bratensauce machen, die sowohl Fleischessenden wie auch...
Vegane Bratensauce für die Weihnachtszeit
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und das bedeutet auch, dass Familien zusammenkommen und damit auch unterschiedliche Ernährungsgewohnheiten. Wie kann man also eine Bratensauce machen, die sowohl Fleischessenden wie auch...
Vegane Nussecken – wie von Oma!
Nussecken – ein absoluter Klassiker, der bei mir Kindheitserinnerungen weckt. Früher habe ich sie bei meiner Mama geliebt, die sie immer mit viel Liebe gebacken hat – ein Rezept von...
Vegane Nussecken – wie von Oma!
Nussecken – ein absoluter Klassiker, der bei mir Kindheitserinnerungen weckt. Früher habe ich sie bei meiner Mama geliebt, die sie immer mit viel Liebe gebacken hat – ein Rezept von...
Gesundes Lebkuchen-Dessert: Proteinreicher Genu...
In der Weihnachtszeit, wenn Lebkuchen, Plätzchen und deftige Gerichte im Überfluss vorhanden sind, fragen sich viele, ob es überhaupt möglich ist, in der Vorweihnachtszeit gesund zu essen. Die Antwort ist...
Gesundes Lebkuchen-Dessert: Proteinreicher Genu...
In der Weihnachtszeit, wenn Lebkuchen, Plätzchen und deftige Gerichte im Überfluss vorhanden sind, fragen sich viele, ob es überhaupt möglich ist, in der Vorweihnachtszeit gesund zu essen. Die Antwort ist...