Wir konnten uns nicht entscheiden: Schokolade oder Vanille? Deswegen haben wir einfach beides gemacht – in einem marmorierten Porridge. Das ist nicht nur lecker, sondern hat auch ganz tolle Nährwerte.
Die Vorteile von Porridge:
1. Schnell und Einfach:
Porridge ist die perfekte Option für Morgenmuffel. Mit diesem Rezept brauchst du nur Haferflocken, Milch, einen Apfel und Backkakao. Alles in einen Topf geben, köcheln lassen, und schon steht dein Frühstück bereit!
2. Nährstoffreich:
Haferflocken sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung fördern und lange satt machen. Der Apfel steuert Vitamine und Süße bei, während der Backkakao nicht nur für den köstlichen Schokogeschmack sorgt, sondern auch Antioxidantien liefert.
3. Vielseitig und Individuell:
Porridge ist wie eine leere Leinwand – du kannst es mit Toppings nach deinem Geschmack gestalten. In diesem Rezept verwenden wir frisches Obst, aber auch Nüsse, Samen oder Joghurt passen perfekt. Mach es zu deinem Lieblingsfrühstück!
Marmor-Porridge
Für eine Portion Porridge brauchst du:
- 50 g Haferflocken
- 1/2 Apfel
- 200 ml Vanillemilch
- 8 g Backkakao
- Obst deiner Wahl
Zubereitung:
- Haferflocken und Milch in einen Topf geben. Den Apfel reiben und ebenfalls dazugeben. Alles köcheln lassen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Die Hälfte des Porridge in eine Schüssel geben.
- Den Backkakao zu dem restlichen Porridge in den Topf geben und gut verrühren.
- Ebenfalls in die Schüssel geben.
- Mit Obst garnieren – fertig!
